三万人のための情報誌 選択出版

書店では手に入らない、月刊総合情報誌書店では手に入らない、月刊総合情報誌

社会・文化

豊洲移転見据えて利権探る丸紅 脅かされる「魚食文化」

社会・文化●情報カプセル

2012年7月号

 豊洲新市場の利権を巡って、総合商社「丸紅」の動きが活発化しており、市場関係者から不安視する声が上がっている。  ここ数年、同社は傘下の水産物商社「ベニレイ」を通じて市場卸への関与を強め、築地五・・・