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経済

コロナ禍の外食業界に再編機運 チャンスうかがう総合商社

2021年3月号

 外食業界の再編ラッシュが始まりそうだ。「ロイヤルホスト」や「天丼てんや」を展開するロイヤルホールディングスが双日に支援を要請するほか、焼き鳥屋などを展開する居酒屋チェーンのヴィア・ホールディングスは ・・・