三万人のための情報誌 選択出版

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連載

続・不養生のすすめ10

「牛乳悪玉説」のカラクリ
柴田 博

2011年10月号

   「牛乳を飲みすぎると骨粗鬆症になる」    世に食品をめぐる珍説はあまたあれど、これほどアホらしくも有害な話はそうそうない。新谷弘実氏という医学博士が主張する牛乳否定説は、・・・