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社会・文化

《日本のサンクチュアリ》 トクホ(特定保健用食品)の闇

メーカーぼろ儲けの「健康詐欺」商売

2013年10月号

「トクホ(特定保健用食品)」ブームが再来している。一九九一年に始まったトクホ制度は右肩上がりに成長を続け、市場規模は二〇〇七年に約六千八百億円に上った。  しかしその後、ある「事件」をきっかけに・・・