三万人のための情報誌 選択出版

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連載

美食文学逍遥5

孤食の快楽
福田育弘

2017年5月号

 飲食は本質的に生を向いた行為である。人間は飲み食べなければ生命を維持できない。だから、飲食が死と結びつくとき、それはもっとも倒錯した行為となる。  飲食を死と結びつけて一躍十八世紀末のパリ人士の注・・・